吃货们看过来!夜宵怎么吃才更健康
吃夜宵是吃货才更餐饮业重要的消费场景之一,夜宵怎么吃才更健康?经营者和消费者应该注意哪些事项?
首先,过夜筑牢食品安全底线。宵吃郑州市某某电子科技有限公司夜宵最具代表性的健康两类食物,一个是吃货才更凉菜,一个是过夜烧烤,都是宵吃食源性疾病的高发品种。
高温高湿,健康微生物很容易繁殖,吃货才更尤其是过夜熟肉制品、豆制品风险较高。宵吃郑州市某某电子科技有限公司凉菜最好现吃现做,健康或者放在冷藏设施中,吃货才更且要注意避免交叉污染。过夜如果卤肉、宵吃豆干、豆腐丝等表面发黏,建议不要食用。
烧烤容易出问题的大多是肉类和水产,尤其是生蚝、毛蚶等贝类。它们属于滤食性动物,容易富集水中的致病微生物,比如副溶血性弧菌、诺如病毒等,导致急性胃肠炎。消费者不要贪图鲜嫩口感,一定要烤熟烤透再吃。
近几年南方沿海地区的特色“生腌”迅速走红,但生食水产有较大风险。腌制料包括白酒并不能确保杀灭致病微生物,特别是不能用淡水水产做“生腌”,存在寄生虫感染风险。
其次,夜间餐饮消费还应兼顾营养健康。最好是能有规划地安排夜宵。比如晚上约好去吃夜宵,可以考虑在午餐和晚餐时适当吃得清淡一点。吃夜宵时也要适度自控,不要暴饮暴食。
最后,挑选夜宵要提前做功课,最好先到店里看一看整体环境卫生状况。享受美食的同时也不要忘记杜绝餐饮浪费,如果是多人结伴同行,可以每种美食只买一份进行分享。这样既可以品尝多种风味,还可以避免因口味不习惯造成浪费。
- ·外交部:希望欧方拿出诚意和行动
- ·中新健康丨深圳健康活动月主推“科学运动 合理膳食”
- ·巴黎奥运会田径女子铅球:巩立姣宋佳媛晋级决赛
- ·连续4个月盈利,盒马明确“不会被卖”
- ·市监部门回应核查美诚月饼涉事企业
- ·中新健康
- ·巴黎奥运会田径女子铅球:巩立姣宋佳媛晋级决赛
- ·北京市发布暴雨黄色预警
- ·以军称在加沙拉法军事行动中打死一名哈马斯指挥官
- ·中新健康丨手指也会感染HPV?医生提醒美甲应注意消毒
- ·中新健康丨创新降脂药在多地开出首批处方
- ·专家支招立秋时节健康防护要点
- ·浙大毕业生杨瑾闻申请赴美留学,看到专业后,网友:不会回来工作
- ·罗永浩五千字回应五宗罪:我是为了董宇辉们
- ·媒体:批评掼蛋不能成为脱离实际的“道德狂欢”
- ·超九成受访者感到运动健身正成为生活新时尚